【Snow&Surf Diving】WorldTraveler

北海道などスキー場巡り/ 目指せ世界一周ダイビング

千葉・秋の風物詩「落花生ボッチ」

千葉市郊外内陸部の八街市は落花生の産地。
秋の風物詩「ピーナッツぼっち」です。
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収穫した落花生を積み重ねボッチにし、
自然乾燥する事でコクと旨みが生まれるとか。
千葉も価格が安い中国産ピーナッツが主流ですが、
生産者さんの手間が掛かった地元のピーナッツは美味い!
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